Wpisy oznaczone etykietą: witaminy


W roli głównej: Szparagi

Szparagi

Białe, zielone czy nawet fioletowe słupki zapomniane, teraz wracają z wielkim stylu. Co to za warzywa? To szparagi, znane i doceniane za granicą, u nas coraz więcej znajdują zwolenników. Historia uprawy szparagów sięga starożytnego Rzymu, gdzie były wielkim przysmakiem.  Jednak dopiero w XV wieku za sprawą kuchni francuskiej szparagi zaczęły się rozprzestrzeniać po Europie. Do…więcej



Zdrowe jaja, ale jaja!

Jaja są kopalnią zdrowia

Jajka przez wiele lat były uważane z bomby cholesterolowe i nie były zalecane przez naukowców. Jednak po paru latach i serii badań stwierdzono że nie są niebezpieczne dla zdrowia a wręcz wskazane. WHO- Światowa Organizacja Zdrowia twierdzi, że nawet 10 sztuk tygodniowo nie powinno nikomu zaszkodzić. Nie wykazano w badaniach żadnego związku przyczynowo- skutkowego aby…więcej



ZIEMNIAK DZISIEJSZY ODCHUDZACZ….

ziemniaki

Coraz częściej zaczyna się powracać do dawno już zapomnianego ziemniaka. Ziemniaki są zdrowe i powinno się jej jeść kilka razy w tygodniu. Stanowią doskonały zamiennik dla kasz czy makaronów. Są bardzo dietetyczne.  Ziemniaki saute mają pięć razy mniej kalorii niż makaron czy kasza. Znakomicie zmniejszają głód, wskazane są dla osób na diecie. Są doskonałym źródłem…więcej



Zamrażarka pełna dobroci

Mrożonki rozmrażamy w lodówce nigdy nie w temperaturze pokojowej

Nie od dziś wiadomo, że najlepiej jeść świeże owoce, warzywa i mięso. Jeżeli już sięgamy po produkty przetworzone (obrane, pokrojone), sięgajmy przede wszystkim po mrożonki. Zamrażanie żywności jest najlepszym sposobem na zachowanie w niej cennych składników; pozwala w większym stopniu niż np. słodzenie, solenie czy marynowanie zachować najbardziej zbliżoną do świeżych produktów wartość odżywczą, i…więcej



Nie daj się nabić w butelkę.

Jaki powinien być kolor oliwy?

Oliwa z oliwek w naszym kraju staje się coraz popularniejszym produktem. Zakup oliwy w Polsce nie jest jednak prosty. Oferta sklepowa pełna jest różnorodnych oliw z różnych krajów i odmian. Jak zatem wybrać tą najlepszą? Przede wszystkim należy dokładnie sprowadzić etykietkę oliwy.  Produkty w Polsce są objęte rożnego rodzaju dyrektywami Europejskim, które mówią nam, co…więcej



Partnerzy
Poradnia Dietetyczna na Facebook
Umów wizytę
Szymon Chrzanowski - ZnanyLekarz.pl