Wpisy oznaczone etykietą: odchudzanie Inowrocław


Sałatkowe szaleństwo

Sałatkowe szaleństwo

  Sałata jest doskonałym źródłem beta-karotenu, witaminy C, błonnika i żelaza. Poprawia trawienie oraz zapobiega zaparciom. Wyciąg z sałaty ma działanie usypiające, dlatego powinno się go pić przed snem. Najzdrowsze są ciemne zewnętrzne liście, zawierają bowiem więcej witamin i składników mineralnych niż wewnętrzne. Wybieraj sałaty ciemnozielone lub czerwone, szczególnie te lekko pikantne. Posiadają one więcej…więcej



Cała prawda o wędlinach…

Najlepsza jest biała kiełbasa

Minęły już czasu prawdziwych kiełbas oraz innych wędlin, w ich miejsce pojawiły się produkty wędlinopodobne, które smakują jak tektura, pachną chemiczną zaprawą wędzarniczą, a włożone do lodówki natychmiast puszczają wodę, stają się niejadalne. Kilkanaście lat temu  z 10 kg surowej szynki robiło się ok. 8 kg wędliny. Dziś z tych samych 10 kg powstają mutanty …więcej



W ROLI GŁÓWNEJ : TRUSKAWKA

truskawka

Truskawki są słodką zapowiedzią nadchodzącego lata. Uwielbiają je niemal wszyscy, niewielu z nas jednak wie, że truskawki nie są dziełem natury – powstały w Wersalu w XVIII w. ze skrzyżowania dwóch odmian poziomek: wirginijskich i olbrzymich chilijskich. Dokonał tego francuski botanik na rozkaz francuskiego króla Ludwika XIV. Otrzymał znakomity efekt – duże i soczyste owoce,…więcej



Zdrowa przekąska

Zdrowa przekąska - Orzechy

Większość osób uważa, że orzechy są bardzo kaloryczne i mają dużo tłuszczu. To prawda, ale po pierwsze zawierają mnóstwo zdrowych kwasów tłuszczowych jedno i wielonienasyconych, które świetnie chronią nasz układ krążenia przed miażdżycą oraz chorobami nowotworowymi. Są kopalnią składników mineralnych takich jak potas, magnez, żelazo, miedź, selen, cynk oraz witamin rozpuszczanych w tłuszczach takich jak…więcej



W ROLI GŁÓWNEJ: POR

por

Por, podobnie jak cebula, należy do warzyw czosnkowych. Pochodzący z Azji Mniejszej, uprawiany również w antycznej Grecji, Egipcie czy Imperium Rzymskim. Jednak dopiero dzięki Włochom por stał się warzywem bardzo popularnym w Europie. Niegdyś uważny na pokarm dla najniższej klasy społecznej, dzięki francuskiej kuchni trafił do szerszego grona odbiorców. Obecnie por jest jedną z chętniej…więcej



ODRĘBNY BYT- WOLA

Odrębny byt- Wola

  Bezsilność w wprowadzaniu zmian w naszym życiu czy brak konsekwencji w działaniu, wszystkie te winy spływają na naszą słabą wolę. Wola jest uważana przez większość z nas jako byt nie związany z nami, który determinuje o tym, czy pozostajemy w działaniu, czy się zrażamy. Zapominamy o podstawowej sprawie, że na te byt można wpłynąć….więcej



GRUPA PAPILIO VITA – 15.05.2013

Papilio Vita

Na zaproszenie Pani Aleksandry Zawołańskiej , organizatorki  Papilio Vita- grupa wsparcia dla kobiet z nadwagą , miałem przyjemność  być przedmówcą na cotygodniowym  spotkaniu grupy w Bydgoszczy. Miało ono miejsce w Restauracja Trzy Światy  mieszczącym się przy ulicy Księdza Piotra Skarg 13. Na takich spotkaniach poruszane są rozmaite tematy związane z życiem codziennym oraz żywieniem . Tematem spotkania były…więcej



W roli głównej: Szparagi

Szparagi

Białe, zielone czy nawet fioletowe słupki zapomniane, teraz wracają z wielkim stylu. Co to za warzywa? To szparagi, znane i doceniane za granicą, u nas coraz więcej znajdują zwolenników. Historia uprawy szparagów sięga starożytnego Rzymu, gdzie były wielkim przysmakiem.  Jednak dopiero w XV wieku za sprawą kuchni francuskiej szparagi zaczęły się rozprzestrzeniać po Europie. Do…więcej



W ROLI GŁÓWNEJ: RZODKIEWKA

rzodkiewka

Kolejnym bardzo zdrowym oraz smacznym warzywem wiosennym jest rzodkiewka. Rzodkiewkę, podobnie jak inne nowalijki, warto kupować w kwietniu oraz maju, kiedy okres wegetacyjny trwa już od jakiegoś czasu i nie potrzeba aż tak dużych ilości nawozów potrzebnych do jej wzrostu.  Obecnie jest uprawiana na całym świcie. Istnieje wiele odmian rzodkiewek; są białe, fioletowe, czerwone czy…więcej



Mączne zdrowie…

Mączne zdrowie…

Makaroniarze słuchajcie, czas obalić mit iż makaron jest tuczący. Guzik prawda. Sekret tkwi w sposobie przysadzenia makaronu. Ugotowany al’dente posiada o wiele mniej kalorii niż rozgotowany, który się ciągnie i jest bardzo kaloryczny.  Makaron ma 350 kcal w 100 g suchego produktu, ale jeżeli go ugotujemy właśnie al’dente nie dość , że potroi swoja objętość…więcej



Partnerzy
Poradnia Dietetyczna na Facebook
Umów wizytę
Szymon Chrzanowski - ZnanyLekarz.pl