Wpisy oznaczone etykietą: dietetyk


Sałatkowe szaleństwo

Sałatkowe szaleństwo

  Sałata jest doskonałym źródłem beta-karotenu, witaminy C, błonnika i żelaza. Poprawia trawienie oraz zapobiega zaparciom. Wyciąg z sałaty ma działanie usypiające, dlatego powinno się go pić przed snem. Najzdrowsze są ciemne zewnętrzne liście, zawierają bowiem więcej witamin i składników mineralnych niż wewnętrzne. Wybieraj sałaty ciemnozielone lub czerwone, szczególnie te lekko pikantne. Posiadają one więcej…więcej



Edukacja żywieniowa przedszkoli inowrocławskich

oraz podziękowania za warsztaty

Kolejne warsztaty w przedszkolach już na nami. Podobnie jak wcześniej spotkały się one z bardzo dobrym przyjęciem, zarówno ze strony samych maluchów, jak i ich opiekunów. Zadania oraz gry związane ze zgadywaniem smaków czy rozpoznawaniem warzyw i owoców przychodziły przedszkolakom z dużą łatwością, co pozytywnie nastraja na przyszłość. W tym tygodniu odwiedziłem dwa przedszkola „Froguś” http://frogus.strefa.pl/ oraz…więcej



przez żołądek do serca

Ostrygi

Powszechnie występujące powiedzenie „przez żołądek do serca” nie przez przypadek się sprawdza. Powiedzenie to wywodzi się ze starożytnej kultury Greckiej oraz Rzymskiej, gdzie sztuka kochania uważana była za najważniejszą. Potrawy i zwarte w nich składniki ułatwiają nam zdobycie tej jedynej lub jedynego. Tymi miłosnymi substancjami są afrodyzjaki, które od wieków dodają sił witalnych pozwalając dotrzeć…więcej



Tabletki na całe zło…

Suplement

  Kolorowe, słodkie w ładnych opakowaniach, kuszą ludzi aby je kupowali.Suplementy diety bo o nich mowa stają się w Polsce plagą nie do powstrzymania. Ich sprzedaż w Polsce z roku na rok rośnie; w 2010 na te specyfiki wydaliśmy 2 mld zł a w minionym roku o miliard więcej. Najgorzej jest w dużych miastach, gdzie…więcej



Czy dieta odchudzająca musi dużo kosztować?

Łosoś

Przechodzenie na  dietę przez wielu kojarzy się z wyrzeczeniami oraz znacznie większymi wydatkami na jedzenie. Aspekt finansowy dla wielu staje się czynnikiem demotywującym, który powoduje odejście od zmiany stylu jedzenia proponowanego przez dietę.  Ale czy może być inaczej? Oczywiście, że tak. Dzięki coraz większej konkurencji na rynku spożywczym możemy już kupić świeże owoce czy warzywa…więcej



Pomarańczowe święta

Pomarańcza

Święta już tuż tuż, w szale zakupów nie zapomnijmy o owocach, które w naszej tradycji bożonarodzeniowej bardzo silnie się zakorzeniły. Mam namyśli pomarańcze oraz mandarynki. Te owoce przywożone za czasów minionego ustroju wpływały statkami. Moment ten był  ważnym wydarzeniem związanym z czasem przedświątecznym.   Pomarańcza Słodka pomarańcza pochodzi z południowo- wschodniej Azji. Samo słowo „pomarańcza” …więcej



Jak zaoszczędzić w świątecznym szale zakupów?

Zawsze zaplanuj swoje zakupy

Idą święta i większość z nas wpada w szał kupowania. Jednak ceny artykułów spożywczych są coraz wyższe, dlatego rozsądne i przemyślane zakupy pozwolą nam lepiej wydać pieniądze  na świąteczne artykuły. Nie trzeba rezygnować z wartościowych produktów, by zmieścić się w domowym budżecie. Wystarczy zastosować się do kilku sprawdzonych wskazówek, by zakupy stały się prostsze, a…więcej



Co warto wiedzieć o GMO

Warzyw transgeniczne

Czym są organizmy modyfikowane genetycznie? Organizmy modyfikowane genetycznie w skrócie GMO – organizmy, których genom został zmieniony metodami inżynierii genetycznej w celu uzyskania nowych cech fizjologicznych. Proces znany ten był już od tysięcy lat przez człowieka.  Ludzie nie znając genetyki robili  to trochę na ślepo: krzyżowali  różne osobniki, a potem wśród ich potomstwa szukali  takiego, które nam najbardziej pożądane cechy.  Krzyżując różne odmiany…więcej



Sen a nasza waga?

zły sen powoduje nadwagę

Sen odchudza! Zagoniony i stresujący styl życia powoduje u części z nas bezsenność. Brak snu staje się powoli epidemią, na którą cierpi coraz więcej osób. Skutkiem niewyspania nie jest tylko zmęczenie oraz nadmierna senność w ciągu dnia, ale również nadwaga. Najnowsze badania pokazują, że deficyt snu może sprzyjać wzrostowi wagi. Każdy dobry dietetyk wie, że…więcej



Sosy z dalekiej Azji

Rabarbarowy chutney

W Polsce bardzo popularne są sosy do różnego rodzaju dań mięsnych czy warzywnych. Niestety większość z nich jest bardzo tucząca ponieważ robione są na tłustej śmietanie, ciężkim wywarze z mięs a na koniec dodaje się jeszcze zasmażkę. Przez to potrawy, które serwujemy są bardzo kaloryczne i ciężkostrawne. Alternatywą dla nich mogą byś sosy kuchni azjatyckiej…więcej



Partnerzy
Poradnia Dietetyczna na Facebook
Umów wizytę
Szymon Chrzanowski - ZnanyLekarz.pl