Wpisy oznaczone etykietą: dieta


W ROLI GŁÓWNEJ: MALINY

Maliny

Maliny, podobnie jak truskawki, kojarzą się nam z latem. Są słodkie i smaczne. Ale czy wiecie skąd pochodzą?  Uważa się, że maliny pochodzą z Azji Mniejszej. Do Europy trafiły dzięki wojskom rzymskim, a pierwsze zapiski na ich temat sięgają IV wieku naszej ery. Maliny dopiero po kilkuset latach stały się owocami spożywanymi częściej na Starym…więcej



Sałatkowe szaleństwo

Sałatkowe szaleństwo

  Sałata jest doskonałym źródłem beta-karotenu, witaminy C, błonnika i żelaza. Poprawia trawienie oraz zapobiega zaparciom. Wyciąg z sałaty ma działanie usypiające, dlatego powinno się go pić przed snem. Najzdrowsze są ciemne zewnętrzne liście, zawierają bowiem więcej witamin i składników mineralnych niż wewnętrzne. Wybieraj sałaty ciemnozielone lub czerwone, szczególnie te lekko pikantne. Posiadają one więcej…więcej



przez żołądek do serca

Ostrygi

Powszechnie występujące powiedzenie „przez żołądek do serca” nie przez przypadek się sprawdza. Powiedzenie to wywodzi się ze starożytnej kultury Greckiej oraz Rzymskiej, gdzie sztuka kochania uważana była za najważniejszą. Potrawy i zwarte w nich składniki ułatwiają nam zdobycie tej jedynej lub jedynego. Tymi miłosnymi substancjami są afrodyzjaki, które od wieków dodają sił witalnych pozwalając dotrzeć…więcej



Tabletki na całe zło…

Suplement

  Kolorowe, słodkie w ładnych opakowaniach, kuszą ludzi aby je kupowali.Suplementy diety bo o nich mowa stają się w Polsce plagą nie do powstrzymania. Ich sprzedaż w Polsce z roku na rok rośnie; w 2010 na te specyfiki wydaliśmy 2 mld zł a w minionym roku o miliard więcej. Najgorzej jest w dużych miastach, gdzie…więcej



Czy dieta odchudzająca musi dużo kosztować?

Łosoś

Przechodzenie na  dietę przez wielu kojarzy się z wyrzeczeniami oraz znacznie większymi wydatkami na jedzenie. Aspekt finansowy dla wielu staje się czynnikiem demotywującym, który powoduje odejście od zmiany stylu jedzenia proponowanego przez dietę.  Ale czy może być inaczej? Oczywiście, że tak. Dzięki coraz większej konkurencji na rynku spożywczym możemy już kupić świeże owoce czy warzywa…więcej



Opcja light na Święta

Pstrąg w soli

Święta Bożego Narodzenia są tylko raz do roku, dlatego nie powinniśmy się pozbawiać przyjemności spróbowania oryginalnych, niecodziennych, świątecznych potraw, nawet jeżeli się odchudzamy czy dbamy o sylwetkę. Niestety większość z nas w tym okresie je zdecydowanie za dużo. Statystyczny Polak podczas tylko jednego świątecznego dnia spożywa nawet ponad 5-7 tysięcy kalorii.  Polskie dania świątecznie są…więcej



Rybna wigilia

Karp

Tradycje wigilijnej kolacji są w każdym domu inne. Jedni podają barszcz, inni zupę grzybową. Jedni podają pierogi, inni uszka. Jedno jednak jest niezmienne; na każdym wigilijnym stole obowiązkowo musi pojawić się ryba.   Karp Karp przywędrował do Polski z Azji w XIII wieku za sprawą Cystersów. W stanie dzikim karpia możemy spotkać w zalewiskach mórz:…więcej



Pomarańczowe święta

Pomarańcza

Święta już tuż tuż, w szale zakupów nie zapomnijmy o owocach, które w naszej tradycji bożonarodzeniowej bardzo silnie się zakorzeniły. Mam namyśli pomarańcze oraz mandarynki. Te owoce przywożone za czasów minionego ustroju wpływały statkami. Moment ten był  ważnym wydarzeniem związanym z czasem przedświątecznym.   Pomarańcza Słodka pomarańcza pochodzi z południowo- wschodniej Azji. Samo słowo „pomarańcza” …więcej



Co warto wiedzieć o GMO

Warzyw transgeniczne

Czym są organizmy modyfikowane genetycznie? Organizmy modyfikowane genetycznie w skrócie GMO – organizmy, których genom został zmieniony metodami inżynierii genetycznej w celu uzyskania nowych cech fizjologicznych. Proces znany ten był już od tysięcy lat przez człowieka.  Ludzie nie znając genetyki robili  to trochę na ślepo: krzyżowali  różne osobniki, a potem wśród ich potomstwa szukali  takiego, które nam najbardziej pożądane cechy.  Krzyżując różne odmiany…więcej



Sen a nasza waga?

zły sen powoduje nadwagę

Sen odchudza! Zagoniony i stresujący styl życia powoduje u części z nas bezsenność. Brak snu staje się powoli epidemią, na którą cierpi coraz więcej osób. Skutkiem niewyspania nie jest tylko zmęczenie oraz nadmierna senność w ciągu dnia, ale również nadwaga. Najnowsze badania pokazują, że deficyt snu może sprzyjać wzrostowi wagi. Każdy dobry dietetyk wie, że…więcej



Partnerzy
Poradnia Dietetyczna na Facebook
Umów wizytę
Szymon Chrzanowski - ZnanyLekarz.pl